Découpe et transformation de viandes

BOVINS - PORCINS - OVINS - VOLAILLES

La Ferme de Titi propose un service de découpe et transformations de viandes, spécialement conçu pour répondre aux besoins des agriculteurs.

Atelier de découpe

La découpe est réalisée directement dans notre atelier, au sein de la ferme à Trévol.

Avec notre expertise, nous garantissons une découpe de haute qualité pour vos viandes.

Comment ça marche ?

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Vous menez vos bêtes (bœufs, porcs, agneaux, volailles) à l’abattoir de votre choix.

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Nous récupérons les carcasses et les transportons jusqu’à notre atelier de découpe situé à Trévol.

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Nous nous chargeons de la découpe, avec un tarif de 1,80 € par kg de carcasse.

Notre atelier de découpe de 80 m² est entièrement équipé pour assurer un service optimal :

Chambre froide pour les carcasses
salles de découpe et transformation de viandes
Salles de découpe et de transformation
Chambre froide pour les produits finis

Atelier de transformation

La ferme de Titi propose également un service de transformation. Après la découpe, nous pouvons réaliser des steaks, des bavettes, des entrecôtes, des saucisses ou même des colis.

Clé en mains

Désossage, découpage, mise sous vide, étiquetage, réalisation de colis...
Faites appel à notre atelier de découpe et transformation de viandes !

Livraison possible